El Espiritu Del Ron - Giovanna Moldenhauer

Descripción

EL ESPIRITU DEL RON
Giovanna Moldenhauer

Editorial: LU Libreria Universitaria
Páginas: 144
Idioma: Español
ISBN: 9788416279845
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres - Bebidas - En General

Reseña del libro:
Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilaión y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.


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