Tartas En Flor - Peggy Porschen
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Características principales
Título del libro | Tartas En Flor |
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Autor | Peggy Porschen |
Idioma | Español |
Editorial del libro | BLUME |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2015 |
Otras características
Cantidad de páginas: 224
Género del libro: Gastronomia y costumbres
Subgéneros del libro: Cocina - general
Tipo de narración: COCINA
ISBN: 9788416138180
Descripción
TARTAS EN FLOR
Peggy Porschen
Editorial: Blume
Páginas: 224
Idioma: Español
ISBN: 9788416138180
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres - Cocina - General
Reseña del libro:
una celebracion del talento artistico y la destreza de peggy porschen en el arte de modelar la pasta de azucar. un repertorio de flores de azucar, desde rosas vintage hasta exoticas plumerias, asi como los secretos de las tecnicas de modelado profesional. un libro que recoge la maestria de la autora con una impresionante variedad de flores y su uso creativo en distintos tipos de tartas, que servira de excepcional referencia e inspiracion a todos los aficionados al modelado de la pasta de azucar. una coleccion de flores de azucar contemporaneas y estilizadas, con alambre floral y sin el, apropiadas para todos los niveles de destreza. si nunca ha hecho flores antes, puede comenzar por una flor sencilla o de pequeno tamano, como rosas o lirios del valle; si tiene experiencia y quiere mejorar sus habilidades y ampliar su repertorio, puede probar con flores primaverales, plumerias o coronas de margaritas. hallara gran cantidad de opciones y nuevos disenos que explorar, ademas de las tecnicas precisas y los materiales requeridos. la decoracion de motivos florales se convertira en una de sus actividades preferidas.
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