Recetas De Mi Abuela Para Mi Nieta - Raquel Rosemberg

Descripción

RECETAS DE MI ABUELA PARA MI NIETA
Raquel Rosemberg

Editorial: Catapulta
Páginas: 256
Idioma: Español
ISBN: 9789876379014
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres - Cocina - General

Reseña del libro:
Raquel Rosemberg, viajera incansable, periodista gastronómica, escritora, fanática lectora de policiales, figura clave, reconocida y querida en el mapa de la cocina argentina, supo difundir cocineros y sabores regionales para posicionar a la gastronomía local entre las más importantes del mundo. Sin embargo, puertas adentro, Raquel tejió un universo privado sostenido en apuntes, imágenes, citas y notas que con los años cobraron vida propia y comenzaron a decirlo suyo. Tanto, que hasta tomaron forma de libro. Así nace Recetas de mi abuela para mi nieta, un legado culinario lleno de vida, pensado originalmente para los amigos y la familia, en el que se dan cita el tiempo y los sabores, los aromas y la nostalgia, la memoria que se sienta a la mesa para contar cuentos e historias. Y por supuesto, recetas que de la mano siempre implacable de la Rosemberg, nunca pero nunca fallan.


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