Carlos Jaramillo

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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Planeta
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9789504973300
Páginas: 360
Dimensiones: 23 x 15 cm
Fecha Publicación: 06/2021

Sinópsis
'A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada día peor. Engañados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de la tía Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, engordan y roban la energía. ¿Cómo detener esta espiral? ¿A quién creerle y a quién no? ¿Cómo cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos? En este libro, el célebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso óptimo y una salud plena está en el metabolismo. Entender qué es, cómo opera y qué podemos hacer para que trabaje eficazmente es fundamental, y es lo que el autor explica en estas páginas. Con humor, ciencia y sencillez, El milagro metabólico narra la historia trágica de un mundo que olvidó el valor del alimento y nos invita a recordar que la mejor medicina está en casa: en la comida que elegimos día a día y que tiene el poder milagroso de curar. ¿El libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender cómo funciona su metabolismo y cómo ponerlo a trabajar a su favor¿. Dr. Santiago Rojas'