Formato: LIBROS
Editorial: Marea Editorial
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9789872218133
N° Páginas: 160
Dimensiones: 19.8 x 13 cm
Fecha Publicación: 12/2005
Sinópsis
Marea Editorial presenta Historias de sobremesa. Crónicas gourmet con una inquietante filosofía de señoras, de Malele Penchansky, un libro que combina la sabiduría gourmet con un refinado erotismo. La autora se sienta a la mesa para registrar como fiel cronista todo tipo de relatos, reales e imaginarios, surgidos entre tragos y bocados. Partiendo de Eva y sus hojas verdes que tentaron a Adán, desfilan por las sobremesas personajes como Cleopatra y su rosca de alcauciles, la Malinche y el guacamole que enloqueció a Hernán Cortés y la cautiva Lucía Miranda, seducida a fuerza de manduré frito por el cacique Mangoré. Como anfitriona de un banquete bien surtido, Malele describe con idéntica pasión y gracia el affaire de la condesa Teresa Guiccioli y el poeta Lord Byron a comienzos del siglo XIX en Ravena, Italia, y las desopilantes desventuras, un siglo más tarde, de una novia paraguaya que bajaba por nuestro Paraná para casarse en Corrientes con el hijo de un estanciero. Con ilustraciones de Pablo Temes, recetas de la propia autora y sugerencias de la mejor compañía etílica y musical, Historias de sobremesa es una invitación a descubrir la inquietante filosofía que se esconde detrás de toda buena historia.
