Conocé las promociones bancarias
Retiro gratis en nuestras sucursales
Envío gratis para compras superiores a $35.000
¡Hola! Iniciá sesión
Ebooks y Audio Libros
Visitá nuestra web exclusiva!
Envíos a todo el país
Y a todo el mundo!
Ebooks y Audio Libros
Visitá nuestra web exclusiva!
Envíos a todo el país
Y a todo el mundo!
Inicio > LIBROS > GASTRONOMIA Y COSTUMBRES > COCINA > INTERNACIONAL > LA COCINA JAPONESA

LA COCINA JAPONESA

Hiroko Shimbo
SKU: 719520
$47.000,00
4 x $11.750,00 sin interés
Ver más detalles
¡Genial! Tenés envío gratis
¡Agregá este producto y tenés envío gratis!
Envío gratis superando los $35.000,00
Entregas para el CP:
Cambiar CP
Calcular
No sé mi código postal
Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Rba
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9788490569252
N° Páginas: 528
Fecha Publicación: 07/2024

Sinópsis
EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA autentica GASTRONOMiA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a traves de esta guia dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontraras: r Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y como seleccionarlos. r Explicaciones de las tecnicas culinarias. r Mas de 250 recetas con utiles ilustraciones. ´La cocina japonesa es una herramienta que tendria que ocupar un lugar en la biblioteca de todo cocinero. Desde principiantes a chefs experimentados, todos ellos aprenderan de Hiroko´. Del prologo de Ming Tsai