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LA ELABORACION DEL PAN

Barbara Torresan
SKU: 720062
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Descripción
Subtítulo: Técnicas y recetas
Formato: LIBROS
Editorial: Libsa
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9788466242127
Fecha Publicación: 08/2024

Sinópsis
En este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. Llevará de la mano tanto a quienes han dado los primeros pasos en la elaboración del pan, como a los novatos y, página tras página, revelará los secretos y la belleza de aprender el arte blanco.