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VEGAN AT HOME

Phaidon Editors
SKU: 720198
$102.500,00
6 x $17.083,33 sin interés
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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Phaidon
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9781838664053
N° Páginas: 240
Fecha Publicación: 08/2024

Sinópsis
145 recetas veganas simples y deliciosas de la celebre cocinera islandesa y celebridad culinaria/empresaria Solla Eiriksdottir: perfectas para cocineros caseros que comienzan su viaje vegano o para aquellos que buscan una nueva inspiracion. Para Solla Eiriksdottir, la clave para una cocina vegana exitosa es simple: recetas faciles de preparar que sean sabrosas y deliciosas. Aqui, muestra como preparar comida vegana excelente en casa para todo tipo de ocasiones, ya sea un almuerzo rapido en el trabajo o una cena especial con amigos. El libro perfecto para un estilo de vida moderno basado en plantas, sus tres secciones cubren: Conceptos basicos (alimentos basicos veganos como leches de nueces y tofu); Todos los dias (desde el desayuno hasta la cena); y Celebraciones, que destaca una estrategia de comidas para eventos mas grandes. Las 75 recetas basicas de alimentos basicos veganos, como leches de nueces y tofu, proporcionan la base para los 70 platos que lo acompanaran desde el desayuno hasta la cena. Recetas de tajin de verduras, nutritivas patatas dulces y lentejas ahumadas, y pavlovas de fresa picante superligeros que sorprenderan y deleitaran en igual medida.