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Inicio > LIBROS > GASTRONOMIA Y COSTUMBRES > REPOSTERIA > DEL HOGAR > DECORACION DE PASTELES - GUIA FOTOGRAFICA

DECORACION DE PASTELES - GUIA FOTOGRAFICA

Autumn Carpenter
SKU: 577331
$71.930,00
6 x $11.988,33 sin interés
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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Juventud Editorial
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9788426139955
N° Páginas: 328
Dimensiones: 27.5 x 21 cm
Fecha Publicación: 04/2014

Sinópsis
La obra de referencia DEFINITIVA para todos los metodos de decoracion de pasteles. Una guia exhaustiva para cocineros habilidosos, aspirantes a artistas del glaseado y decoradores expertos.Un pastel bellamente decorado es la pieza clave de cualquier evento, ya sea un cumpleanos familiar o la recepcion de una boda. Ahora tu puedes ser la persona que se encargue de disenar y decorar estos hermosos pasteles. La prestigiosa profesora y experta en decoracion de pasteles Autumn Carpenter te ayudara a adquirir las habilidades necesarias y a ganar confianza mediante instrucciones paso a paso, fotos detalladas y practicos consejos. Los principiantes hallaran en este libro la herramienta esencial para iniciar su aprendizaje, e incluso los profesionales descubriran tecnicas y secretos novedosos que les permitiran perfeccionar sus obras. Contiene mas de 1000 fotos de gran formato y a todo color