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Inicio > LIBROS > GASTRONOMIA Y COSTUMBRES > COCINA > GENERAL > LA COCINA DE BETTY

LA COCINA DE BETTY

Betty Taranto
SKU: 742407
$26.000,00
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Descripción
Subtítulo: Criolla y tradicional
Formato: LIBROS
Editorial: Maizal
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9786316807007
N° Páginas: 126
Dimensiones: 22 x 15 cm
Fecha Publicación: 02/2026

Sinópsis
En este libro de comidas de nuestro país, van a encontrar un resumen de las recetas más tradicionales: guisos, arroces, locros, pastelería y postres de Argentina. Eso no quiere decir que sean solo comidas criollas, por eso hago hincapié en la palabra tradición. Es sabido que nuestra tierra ha sido y es un crisol de razas, es por eso que en las 189 recetas volcadas aquí van a encontrar algunas comidas que por los años de inmigración de ciertas colectividades han terminado siendo tan nuestras como el locro o la mazamorra.