Federico Cuco

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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Monoblock
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9786316787019
Páginas: 176
Fecha Publicación: 06/2026

Sinópsis
Bartender de Entrecasa es un manual ilustrado para aprender, disfrutar ¡y hasta viajar! por el vasto universo de la coctelería de la mano de Fede Cuco, cantinero, maestro, historiador y referente internacional, que comparte con generosidad anécdotas, detalles y secretos de su oficio. Este recorrido único va desde las primeras botellas hasta los licores más extravagantes e incluye más de 50 recetas, técnicas, consejos y curiosidades, convirtiéndose en un tesoro para sibaritas, bon vivants y anfitriones que buscan sorprender con experiencias gastronómicas memorables. Aquí vas a encontrar cómo elegir y usar herramientas (y reemplazar las que te falten), practicar técnicas con tragos cortos, largos y mocktails, crear tus propias recetas, recorrer bares de los cinco continentes, descubrir botellas imperdibles y planificar la barra de tu próxima fiesta como un verdadero profesional.