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Inicio > LIBROS > GASTRONOMIA Y COSTUMBRES > COCINA > GENERAL > PICADA QUESOS

PICADA QUESOS

Rodolfo Reich
SKU: 741096
$29.900,00
6 x $4.983,33 sin interés
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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Catapulta
Encuadernación: Tapa Dura
Idioma: Español
ISBN: 9789878154053
N° Páginas: 148
Fecha Publicación: 01/2026

Sinópsis
El universo quesero es inabarcable. MAURICIO COULY y RODOLFO REICH presentan una cuidada selección y revelan cómo se elaboran, conservan, eligen y disfrutan algunos de los quesos más reconocidos en la Argentina y el mundo. La picada es el arte de comer con la mano, entre un sinfín de opciones extendidas sobre la mesa. En estas páginas, hay picada par todos los gustos.