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Inicio > LIBROS > HUMANIDADES > BIOGRAFIAS Y RELATOS > BIOGRAFIAS - MEMORIAS > UNA ESCRITORA EN LA COCINA

UNA ESCRITORA EN LA COCINA

Laurie Colwin
SKU: 721776
$43.900,00
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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Libros Del Asteroide
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9788419089496
N° Páginas: 248
Fecha Publicación: 09/2024

Sinópsis
´De noche, algunos cuentan ovejas y otros leen novelas de misterio. Yo me tumbo en la cama y me pongo a pensar en comida.´ Entretejiendo reflexiones y recuerdos de varias decadas entre fogones y libros junto a sus mas infalibles recetas, la novelista Laurie Colwin nos invita a redescubrir el placer de cocinar con alegria y sin complejos. En capitulos como ´A solas con una berenjena´, ´Cenas vomitivas. Mi testimonio´ y ´Aleta de ternera rellena. Una mala idea´, la autora comparte divertidas anecdotas rcomo preparar pasta en un minusculo apartamento en el Nueva York de finales de los sesenta, dar de comer a una multitud de estudiantes en huelga u organizar una cena y lidiar con invitados tiquismiquisr y ofrece utiles consejos tanto para neofitos como para entendidos. Publicado en 1988, este celebre libro, a medio camino entre las memorias y el recetario, es un homenaje a los pequenos placeres de la cocina y al gozo de compartir mesa, un autentico festin literario que ha conquistado a varias generaciones de lectores. Cercana y honesta, Colwin nos habla como lo haria una buena amiga y nos invita a vivir nuestra relacion con la cocina con curiosidad, generosidad y optimismo.