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Inicio > LIBROS > GASTRONOMIA Y COSTUMBRES > COCINA > ESPECIALIDADES > 500 RECETAS PARA WOK

500 RECETAS PARA WOK

Michelle Keogh / Cristina Rodriguez Fischer
SKU: 735189
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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Blume
Encuadernación: Tapa Dura
Idioma: Español
ISBN: 9788410469549
N° Páginas: 288
Fecha Publicación: 09/2025

Sinópsis
Rapidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podra servir un plato sabroso y completo en un momento. Incluye informacion y consejos sobre el metodo ideal para cocinar platos crujientes y aromaticos, asi como el modo de mantener su wok en perfecto estado. La base de las recetas son unos ingredientes frescos, saludables y faciles de encontrar que permiten crear comidas equilibradas casi al instante. Incluye autenticas recetas asiaticas y algunos de los platos para llevar mas populares, como el pad thai, el pollo a la pimienta de Sichuan y el chow mein con cerdo.