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Inicio > LIBROS > GASTRONOMIA Y COSTUMBRES > BEBIDAS > INFUSIONES > LIBRO DE LA YERBA MATE EL - BILINGUE

LIBRO DE LA YERBA MATE EL - BILINGUE

Karla Johan Lorenzo
SKU: 565221
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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Del Nuevo Extremo
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9789876093699
Fecha Publicación: 05/2013

Sinópsis
Una nueva edición de un clásico, premiado y elegido en todo el mundo. Karla Johan Lorenzo, la sommelier argentina especializada en infusiones, nos enseña a tomar mate, a través de una cata de yerba y recorriendo paso a paso la ceremonia de cebar. Propiedades, historia, leyendas, elaboración y maridajes de la infusión que forma parte de la cultura de América. Edición bilingüe.