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MANUAL DE COCTELERIA

Dan Jones
SKU: 653461
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Descripción
Subtítulo: Guia basica del barman aficionado
Formato: LIBROS
Editorial: Cincotintas
Encuadernación: Tapa Dura
Idioma: Español
ISBN: 9788416407026
N° Páginas: 128
Dimensiones: 17 x 17 cm
Fecha Publicación: 08/2018

Sinópsis
Manual de cocteleria ofrece un listado de recetas de combinados populares, maravillas exoticas, preparados contemporaneos y ponches, ademas de un capitulo de cocteles sin alcohol para aquellos que quieran o deban prescindir de el sin renunciar a los sabores de una buena combinacion ni a la diversion que conlleva prepararla. Dan Jones runo de los creadores de cocteles mas prolificosr nos abre el bar de su casa para revelarnos recetas de siropes y sours, presentarnos las herramientas de trabajo, describirnos los licores basicos, asi como los vasos y las copas que todo amante de los cocteles debe conocer. Con estilo, humor y sin miedo a arriegarse, este manual cambiara tu manera de beber.