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SALSAS Y DIPS

Espacio Vintage
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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Amat
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9788497358743
N° Páginas: 128
Dimensiones: 30 x 19 cm
Fecha Publicación: 08/2017

Sinópsis
Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.